حركة "وعي" تحذر من انتشار لحوم الحمير قبيل عيد الأضحى
حذر المستشار هاني رياض القللي، المتحدث الرسمي لحركة وعي للتثقيف السياسي، مساء اليوم الأربعاء، من انتشار اللحوم الفاسدة في الأسواق المصرية قبيل دخول عيد الأضحى المبارك، وخاصة بعد انتشار حوادث ذبح الحمير وبيعها للأسواق على اعتبار أنها صالحة للاستخدام الآدمي.
وقال المستشار هاني القللي، إنه يجب التعامل بحذر مع المنتجات الغذائية غير الصالحة والفاسدة ومجهولة المصدر المطروحة بالأسواق، وذلك لخطورتها على الصحة العامة وبصفة خاصة اللحوم ومصنعاتها من البرجر والسوسيس والسجق.
وأضاف القللي، أن الأجهزة الرقابية عليها مسئولية كبيرة خلال هذه الفترة لضبط أية منتجات غذائية غير صالحة، محذرًا المستهلكين من التعامل مع المنتجات مجهولة المصدر وغير المرخص بإنتاجها من وزارة الصحة نظرًا لعدم مطابقتها للمواصفات وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
وأكد القللى أن بعض الذين لا يوجد فى قلوبهم خير قاموا بذبح الحمير وبيعها على أنها لحوم مطابقة للمواصفات، ومعدة للاستخدام الآدمي، مع أن تناول لحوم الحمير بالنسبة للإنسان يحمل أضراراً خطيرة حيث تحتوي لحومها على بكتيريا وفطريات وطفيليات وفيروسات تصيب الإنسان بأمراض خطيرة.
