"ميركيور الغردقة " يستعد في دورته الرابعة لبطولة الغردقة للطهاه

في اطار دعم وتنشيط السياحة بشكل عملي، ومن خلال مهنة الطهي تقام بطولة الطهي بالغردقة بدورته الرابعة بفندق ميركيور ادارة شركة اكور الفرنسية، وتعد فنادق اكور من الفنادق الرائدة والمؤثرة والجاذبة للسياحة والعمالة جودة الخدمة والسمعة الطيبة، وصرح الشيف محمود عبد الصادق رئيس البطولة: "ان عدد المشاركين وصل الى 100 طاهى من فنادق مختلفة من الغردقة، وجميع انحاء الجمهورية"، كما اكد الشيف محمود عبد الصادق ان المسابقة تأتي في اطار دعم السياحة، وايضًا تنشيط وتبادل المواد العلمية بين الطهاه، حيث يشارك بالبطولة كوادر طهوية متميزة يستفيد منها الطهاه المشاركين، سواء الفائزين او غيرهم وايضًا يتفاعل معها كثير من الجيست الحاضرين من الاجانب، وينقلون تلك المظاهر الاحتفالية لبلادهم عن طريق وسائلهم الخاصة كالفيس او غيره، فقد فوجئنا بوجود سائحين المان ويسألون عن نتيجة البطولة ويريد صور لها، فنحن بمهنة الطهى من الممكن جدا ان نكون عنصر جاذب للسياحة ونرسل من خلال مهنتنا رسالة سلام واطمئنان الى دول كثيرة وعن طريق الافراد وبشكل مباشر وفعال.

وصرح عبد الصادق ان دعم شركة اكور وادارة فندق ميركور هذه الافكار هم السبب الرئيسي لخروجها للنور، وان المجهود الكبير الذى بذله المدير العام لفندق ميركور، م/ عطا الدسوقى، ونائب المدير العام م / حسن فهمى، من خدمات لوجيستية واصدار توجيهاتهم لجميع ادارات الفندق المختلفة لمساندة البطولة، وتذليل اى عقبات تواجهه وحرصهم ان تظهر بشكل راقى ولائق امام الجميع، كان سبب رئيسي لظهورها بتلك النتيجة المشرفة، وافاد الشيف احمد جابر المنسق العام للمهرجان سيشارك هذا العام طهاه من جنسيات مختلفة من الهند الصين بلجيكا اوكرانيا المانيا وتونس.

وفي نفس السياق اكد الشيف هانى عصام الدين رئيس لجنه تحكيم البطولة: "ان البطولة هذا العام تضم كلاً من الشيف عمر عبد الله -هانى محمدى- محمود شعبان – كمال سلامة.

وصرح الشيف الادارى للبطولة سامح عبد الحميد ان بطولة الطهى بالغردقة تعد علامة مميزة، وان السائحين ينتظرون اقامتها كل عام وحريصين على حضور كافة تفاصيلها، وسوف يشهد المهرجان الطهوي القادم مشاركة تفاعلية مع السائحين ليس بفندق ميركور فقط، بل سنوجه دعوات للنزلاء بفنادق الغردقة.