هل شرب الماء في السحور بكميات كبيرة يمنع العطش أثناء الصيام؟ معهد التغذية يجيب
أكد المعهد القومي للتغذية أن الإفراط في شرب المياه خلال وجبة السحور سلوك خاطئ، مشيرًا إلى أن المعدة ليست مكانًا لتخزين المياه.
وأوضح المعهد القومي للتغذية أن الإنسان البالغ يحتاج إلى نحو 3 لترات من المياه يوميًا، على أن يتم توزيعها بشكل متوازن بين وجبتي الإفطار والسحور وعلى مدار ساعات المساء، بما يساعد على الحفاظ على ترطيب الجسم طوال اليوم، بدلًا من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة.
وأكد المعهد القومي للتغذية أن الصيام يؤثر بشكل مباشر على الساعة البيولوجية للجسم، والتي لها دور مهم في تنظيم مستوى الحرق وتوازن العمليات الحيوية، مشيرًا إلى أن الالتزام بعادات غذائية صحية خلال شهر رمضان يساعد على تحسين كفاءة الجسم والحفاظ على توازن الهرمونات.
وأوضح المعهد القومي للتغذية أن الحفاظ على انتظام الساعة البيولوجية يتطلب تأخير وجبة السحور إلى ما قبل أذان الفجر وعدم إهمالها، مع ضرورة التركيز على تناول البروتينات ونسب عالية من السوائل، لما لها من دور في تعزيز الشعور بالشبع طوال ساعات الصيام.
وشدد على أهمية تناول وجبات بينية غنية بالبروتين، مع تجنب السكريات البسيطة التي تتسبب في ارتفاع سريع بمستويات السكر في الدم يعقبه انخفاض مفاجئ، ما يزيد الشعور بالجوع والإرهاق.
كما نصح المعهد القومي للتغذية بتجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين بعد الساعة 12 صباحًا، مشيرًا إلى أن الالتزام بمواعيد محددة لتناول الطعام خلال رمضان يسهم في تحسين حساسية الأنسولين، وتقليل مستويات هرمون الكورتيزول، ما يساعد على تحسين عملية الحرق وزيادة فرص فقدان الوزن.
