شعبة الدواجن: تراجع الأسعار بنسبة 30%.. الكيلو بـ 73 في المزرعة| فيديو
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن سوق الدواجن في مصر يشهد حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة الحالية، مدفوعًا بزيادة المعروض وتراجع الطلب عقب انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار داخل الأسواق.
استقرار السوق الحالي
وأوضح سامح السيد، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، أن السوق يعيش مرحلة هدوء نسبي بعد موجة من التقلبات التي شهدها خلال الفترات الماضية، وأن تراجع الإقبال على شراء الدواجن بعد المواسم الاستهلاكية الكبرى، مثل رمضان والعيد، ساهم في خلق حالة من التوازن المؤقت بين العرض والطلب، وهو ما أدى إلى استقرار الأسعار نسبيًا.
وأضاف رئيس شعبة الدواجن، أن أسعار الدواجن سجلت انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث تراجعت بنحو 30%، ليستقر سعر الكيلو داخل المزرعة عند مستويات تتراوح بين 72 و73 جنيهًا، وأن هذه الأسعار، رغم أنها تبدو مناسبة للمستهلك، إلا أنها لا تغطي تكاليف الإنتاج الفعلية، ما يتسبب في خسائر لعدد كبير من المربين، خاصة في ظل ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج خلال الفترات السابقة.
زيادة الإنتاج وراء التراجع
وأوضح سامح السيد، أن الزيادة في حجم الإنتاج تعود إلى إدخال أعداد كبيرة من قطعان الجدود، وهو ما ساهم في توفير كميات كبيرة من الكتاكيت، وبالتالي زيادة المعروض في السوق، وأن جهود الدولة في توفير الأعلاف، وتيسير استيراد الذرة الصفراء وفول الصويا، لعبت دورًا مهمًا في دعم الإنتاج، وتحقيق وفرة في المعروض، ما ساعد على استقرار السوق نسبيًا.
ولفت رئيس شعبة الدواجن، إلى أن أسعار الدواجن تخضع في الأساس لآليات العرض والطلب، إلا أن وجود عدد محدود من الوسطاء والسماسرة يؤدي إلى حدوث فجوة سعرية بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك، وأن هذه الفجوة قد تصل إلى نحو 30%، وهو ما يمثل عبئًا إضافيًا على المستهلك، وفي الوقت نفسه لا يعود بالنفع على المنتج، مما يخلق خللًا في منظومة التسعير داخل السوق.
مطالب بإنشاء بورصة دواجن
وشدد رئيس شعبة الدواجن، على ضرورة إنشاء بورصة متخصصة للدواجن، تكون مهمتها ضبط الأسعار وتحقيق الشفافية في التداول، بما يضمن تحقيق توازن عادل بين المنتج والمستهلك، وأن وجود بورصة رسمية سيساعد في الحد من تدخل الوسطاء، ويقلل من التلاعب بالأسعار، كما يسهم في توفير بيانات دقيقة عن السوق، ما يدعم اتخاذ قرارات اقتصادية سليمة.
واختتم سامح السيد، بالإشارة إلى أن السعر العادل لكيلو الدواجن داخل المزرعة، في ظل الظروف الحالية، يجب أن يتراوح بين 80 و85 جنيهًا، حتى يتمكن المنتجون من تغطية تكاليفهم وتحقيق هامش ربح مناسب، وأن استمرار الأسعار عند مستوياتها الحالية قد يدفع بعض المربين إلى الخروج من السوق، وهو ما قد يؤدي لاحقًا إلى انخفاض الإنتاج وعودة الأسعار للارتفاع، مشددًا على أهمية تحقيق التوازن لضمان استدامة صناعة الدواجن في مصر.
