ضمن نظام غذائي متوازن.. "الصحة" تنصح بإدراج البيض كمصدر مثالي للبروتينات والأحماض الأساسية
أكدت وزارة الصحة والسكان، أن البيض يُعد من المصادر الغذائية الغنية بالبروتين عالي الجودة، مشيرة إلى أن بروتين البيض يُصنف ضمن أعلى أنواع البروتينات الحيوانية من حيث القيمة الغذائية.
البيض يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية
وأوضحت الوزارة أن البيض يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، ما يجعله عنصرًا مهمًا في دعم بناء العضلات وتجديد الأنسجة والمساهمة في أداء العديد من الوظائف الحيوية داخل الجسم.
وأشارت إلى أن إدراج البيض ضمن نظام غذائى متوازن يمكن أن يساعد فى توفير احتياجات الجسم من البروتين، إلى جانب احتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة العامة.
وشددت الوزارة، على أهمية اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن للحصول على الاحتياجات الغذائية اليومية بصورة صحية وآمنة.