الزراعة تطرح لحومًا "إضافية" بالأسواق بمناسبة عيد الميلاد
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى عن طرح كميات إضافية من اللحوم الحية والطازجة والمجمدة بالأسواق والمجمعات ومنافذ الوزارة، بالتنسيق مع وزارتي التموين والمحليات بمختلف المحافظات لتلبية الطلب المتزايد على اللحوم بمناسبة أعياد الميلاد.
وقال الدكتور سيد جاد المولى، رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطري بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أنه تم طرح 8 آلاف طن من اللحوم البقرية المشفاة المجمدة والكبد والكلاوي والقلوب المجمدة، و600 طن من الدواجن، و3500 طن ألبان ومنتجاتها، و5700 طن من الأسماك بالأسواق والمجمعات الاستهلاكية لتكون في متناول الجميع.
وأوضح أن هناك تنسيقًا مع الوزارات المعنية والحكم المحلي ومديريات الطب البيطري، من أجل تكثيف الحملات على محلات عرض وبيع اللحوم بأنواعها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وضبط المخالفات وحالات الغش، ومنع انفلات الأسعار وخاصة فى الأعياد. كما يجرى التنسيق بخصوص دعم المحاجر بالخبرات البيطرية المؤهلة لفحص اللحوم والعجول الحية، والتأكد من سلامتها ومطابقتها المواصفات والقواعد البيطرية.
وأكد رئيس الحجر البيطرى أن محاجر الهيئة تعمل كصمام أمان للبلاد لمنع تسرب أى أوبئة أو أمراض إلى داخل البلاد، وضبط إجراءات استيراد الحيوانات من خلال تشديد الفحص في المحاجر البيطرية بجميع معابر ومنافذ البلاد، وتنفيذ سياسة الحكومة لتوفير البروتين الحيواني وسد الفجوة الغذائية ورفع المعاناة عن كاهل المواطنين ومحاربة الغلاء بخفض أسعار اللحوم المنتجة محليا.
يذكر أن الوزارة كانت اعلنت عن سحب 19 ألف عجول حية و10 آلاف أغنام و3 آلاف من الجمال من فوائض محاجر الهيئة بمناسبة أعياد الميلاد لسد الفجوة الغذائية ورفع المعاناة عن كاهل المواطنين ومحاربة الغلاء بخفض أسعار اللحوم.
