ضبط 115 كيلو " ممبار" مجهول المصدر بمطعم بأكتوبر

نجحت مديرية الطب البيطرى بالجيزة بالتنسيق مع مباحث التموين من ضبط كمية من الأمعاء مجهولة المصدر موجودة داخل أحد المطاعم بأكتوبر.
ومن جانبها قالت الدكتورة شيرين علي ذكي رئيس لجنة التفتيش أنه تم ضبط 115 كيلو من أمعاء مستوردة بدون أي بيانات تفيد بصلاحيتها أو مصدرها، ويتم بيعها للمطاعم وتستخدم لعمل الممبار.
وأضافت شيرين عبر صفحتها علي الفيس بوك أن الأمعاء وُجدت بشكل غير آدمي بالمرة، ومعبأة داخل براميل كيماويات مما يشكل خطر على من يتناولها لعدم صلاحية حفظ اللحوم في هذه البراميل لتفاعلها مع الدهون مما يسبب السرطان.

حضر الحملة الدكتور إيهاب عوض، والدكتور عزام هيبة، بالاشتراك مع الرائد محمد سلطان، رئيس مباحث تموين أكتوبر