وزير التموين: زيادة أرصدة الماشية السودانية إلى ٧٢ الف رأس

اعلن اللواء محمد علي مصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه تم زيادة الأرصدة من الماشية السودانية لتصل إلى ٧٢ الف رأس، وأنه تقرر زيادة معدلات الذبح اليومية لتصل إلى ٣٠٠ راس بدلا من ٢٥٠ راس على أن يتم الذبح في مجزري أبو سمبل والغردقة ونقلها في سيارات مبردة إلى مجازر البساتين، وتقوم السيارات التابعة لشركات المجمعات وتجارة الجملة بنقل اللحوم يوميا لطرحها من خلال ٣ آلاف منفذ على مستوى الجمهورية، لتوفير احتياجات المواطنين من اللحوم الطازجة بسعر ٧٥ جنيها للكيلو، بما يقل ٣٥ جنيها في الكيلو، جاء ذلك خلال الجولة المفاجئة التي قام بها الوزير في مجزر الشركة المصرية للحوم و الدواجن بالبساتين رافقه رؤساء الشركة القابضة للصناعات الغذائية .
وأكد الوزير أنه يتم تطبيق إجراءات رقابية حاسمة للتأكد من سلامة اللحوم قبل طرحها للجمهور، حيث يتم الكشف على الماشية السودانية قبل دخولها كما توجد لجان بيطرية للكشف في مجزري أبو سمبل والغردقة، ويتم النقل في سيارات مبردة خلال ١٦ ساعة إلى مجزر البساتين، ويتم الكشف عليها مرة أخرى كما يتم الرقابة على اللحوم في منافذ البيع للتأكد من التخزين في ثلاجات، مشيرا انه يتم حاليا تنويع مصادر استيراد اللحوم والماشية، ويتم التنسيق مع عدد من الدول الإفريقية الأخرى مثل أوغندا للحصول على أفضل الأسعار والمواصفات، مشيرا أنه يتم حاليا طرح لحوم برازيلية مجمدة بسعر يقل عن الاسواق حوالي 25% و أنه يتم تطبيق إجراءات رقابية عليها في البرازيل من خلال لجان بيطرية مصرية للكشف إليها و التأكد من ذبحها طبقا للشريعة الاسلامية.
و قال اللواء مصيلحي أنه بدأ تنفيذ البرتوكول الذي تم توقيعه مع اتحاد منتجي الدواجن والذي يتضمن تخصيص ٢٠ الف طن من الدواجن و الأجزاء، وتم استلام ٢٠٠ طن كمرحلة أولى و يتم طرحها في قوافل متنقلة وفي منافذ التموين بسعر ٢٥ جنيها للكيلو من الدواجن و ١٥ جنيها للإجزاء بما يقل حوالي ٣٠% عن الأسواق .
وأكد الوزير أنه سيتم مشروع لتطوير وتحديث مجزر البساتين بالتنسيق مع محافظة القاهرة و جهاز الخدمة الوطنية و عدد من المستثمرين لرفع الكفاءة و زيادة الطاقات التخزينية والثلاجات لزيادة الطاقات والإنتاج بما يكفي تلبية احتياجات المنافذ الحكومية الثابتة والمتنقلة لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بسعر مناسب، مشيرا أنه سيتم تقديم مذكرة إلى مجلس الوزراء لتجديد تخصيص المجازر في البساتين لشركة اللحوم خاصة و أن مدة الايجار انتهت مما يتطلب مد الإيجار حتي يمكن القيام بعملية التطوير و التحديث.
وأصدر اللواء مصيلحي تعليمات مكثفة بضرورة الاستفادة من كافة الأصول و الإمكانيات الخاصة بالشركات لزيادة الطاقات التخزينية و زيادة السيارات المبردة و المختصة بنقل اللحوم و الدواجن و الأسماك والسلع الغذائية، وأن يتم الاهتمام بالنظافة و تطبيق مبادئ الصحة والسلامة للمحافظة على الجودة والمواصفات للسلع المعروضة.