"تموين أسيوط": فتح 318 مخبزًا بالمحافظة قبل نهاية العام الجاري

قال صالح عبد الله وكيل وزارة التموين بأسيوط، إن عدد المخابز الجديدة التى سيتم افتتاحها بالمحافظة يبلغ نحو318 مخبزًا، بحيث إنه سيتم فتح مخبز لكل 2500 نسمة سيتم اختيارها وفقًا لمعايير وضوابط موحدة ومحددة.
وأوضح عبدالله، في بيان لمديرية التموين، اليوم الثلاثاء، أنه يجرى حاليًا دراسة الطلبات المقدمة من المواطنين علي حسب الأقدمية ثم الجاهزية لضمان الشفافية في الاختيار مع مراعاة بعد المسافة بين المخابز بمسافة لا تقل عن 500 م بين المخبز والآخر، مؤكدًا أن هذه المخابز ستبدأ العمل كاملة قبل نهاية العام الجاري.
وأضاف عبدالله أن منظومة الخبز الجديدة التى تم تطبيقها وتعميمها قبل دخول شهر رمضان على مستوى مراكز المحافظة وفرت كميات كبيرة في حصة الدقيق.
وأشار إلى أن مديرية التموين بمختلف مكاتبها المنتشرة على مستوى المحافظة حققت وفرات لا تقل عن 266 طنًا يومًيا فى دقيق المخابز وما لا يقل عن 85% من حصة المستودعات مشيرًا إلى أن المنظومة الجديدة قضت على المهدر من الدقيق والخبز في المنظومة القديمة ووفرت الخبز للمواطنين بكميات كبيرة وبجودة عالية وبدون طوابير وأصبح المواطن لديه مطلق الحرية في الحصول على الدعم الخاص بالخبز سواء عن طريق توفير الخبز أو عن طريق دقيق المستودعات وذلك وفقًا لاحتياجاته هو وأسرته من المخبز أو المستودع الذى يرغب في الشراء منه وبذلك تكون قضت على احتكار أصحاب المخابز للوماطنين وأجبرته على تحسين رغيف الخبز والحرص على جودته.
وأضاف أن المنظومة حققت ربحًا لكل الأطراف كشوف المخابز التي تم تطبيق المنظومة فيها تشمل ربط أصحاب المخابز بحسابات بنكية خاصة لكي يتم "تعلية مستحقاتهم البنكية"، أولا بأول من أجل تحقيق الراحة لجميع أطراف منظومة الخبز.
وبذلك تكون قضت أيضًا على عمليات تهريب الدقيق والخبز وقضت على الاتجار فيهما.
وأوضح أنه فيما يخص نقص المخابز على مستوى المحافظة فهذه المشكلة سيتم الانتهاء منها قريبًا خاصة بعدما قرر المهندس ياسر الدسوقي فتح وإنشاء مخابز جديدة علي مستوى المحافظة بالأماكن الأكثر احتياجًا ووفقًا لكثافة السكان في المناطق والعزب والنجوع التي تبعد عن الحيز العمراني ويصعب علي الأهالي الوصول إلي المخابز في المدن والقرى المجاورة لها بالإضافة إلي زيادة إنتاجية الخبز للأهالي وسد احتياجاتهم.