"بذور اللوتس".. خفيفة على المعدة وغنية بالفوائد
منذ أقل من شهرين
المخانة، المعروفة أيضًا باسم بذور اللوتس أو مكسرات الثعلب، هي بذور غنية بالعناصر الغذائية تُستخلص من نبات Euryale ferox، وتُزرع على نطاق واسع في آسيا. وقد استُخدمت منذ القدم في الطب التقليدي، وتزداد شعبيتها اليوم كوجبة خفيفة صحية تُحمص غالبًا وتُضاف إلى الكاري أو الحلويات أو تؤكل بمفردها.